شوربة الطماطم المشوية .. حضري أطيب شوربات رمضان على سفرتك، وقدمي على سفرتك شوربة غنية بالطعم الرائع واللذيذ والشهي، وصفة سريعة وسهلة قدميها اليوم تعلمي أيضاً:  شوربة الطماطم بالريحان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

  • 2

    قطعي الطماطم أنصاف.

  • 3

    ضعي الطماطم والثوم والبصل في صينية الفرن.

  • 4

    وزعي الملح والفلفل وزيت الزيتون والثوم فوق الطماطم.

  • 5

    أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تطرى المكونات.

  • 6

    سخني مرق الخضار في قدر سميك على النار وأضيفي الطماطم مع التتبيلة فوقها واتركيها حتى تغلي.

  • 7

    اهرسي المزيج بمحضرة الطعام أو الخلاط اليدوي حتى يصبح ناعماً.

  • 8

    أضيفي الكريمة اللايت واتركي الخليط لمدة 5 دقائق على النار وقدميها ساخنة.

حساء الطماطم المحمص هو الطريقة المثلى للاستمتاع بطعم الصيف على مدار السنة. إنه سهل التحضير ويمكن تجميده لمدة تصل إلى 3 أشهر، لذلك يمكنك دائمًا الحصول على وعاء شوربة لذيذ في متناول اليد. شكرا على القراءة وآمل أن تستمتع بهذه الوصفة!