شوربة الذرة الصينية ... تمتاز وصفات الشوربة بالفوائد الغذائية التي يحتاجها الجسم، تعلمي من المطبخ الصيني، طريقة عمل وصفات شوربات الذرة بمكونات بسيطة وطعم شهي ومفضل للكبار والصغار شاهدي: شوربة الذرة بالصوص الأبيض بالفيديو
المقادير
- 2 كوب الذرة (مسلوقة)
- 6 كوب مرق دجاج
- كوب كريمة الطبخ
- كوب حليب (سائل)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 6 ملعقة كبيرة الماء
- 2 كوب صدر الدجاج (منزوع الجلد، مقطع مكعبات ومسلوق)
- 2 ملعقة كبيرة النشاء
- 2 ملعقة صغيرة الصويا صوص
- ملح (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
في طنجرة متوسطة، ضعي الذرة المسلوقة، صدور الدجاج، المرق، كريمة الطهي، الحليب السائل، عصير الليمون، وارفعيهم على النار حتى يسخنوا وقبل الوصول إلى الغليان.
-
2
ذوبي النشا في مع الماء ثم أضيفيه إلى الطنجرة مع التحريك بهدوء حتى يقترب الخليط من الغليان.
-
3
أضيفي الصويا صوص وحركى لمدة دقيقيتن.
-
4
قدمي الشوربة في صحون التقديم.