شوربة الذرة بالحليب .. من أسهل وأطعم المقبلات الساخنة المقدمة على السفرة، بإمكانك تحضيرها بكل سهولة في المطبخ، وتقديمها مزينة بالبصل الأخضر الشهي  شاهدي:  فيديو شوربة الذرة .. وجبة شهية وخفيفة  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع الزيت، والبصل، والثوم في قدر عميق ونقلبهم على نار هادئة حتى تذبل المكونات جيدأ.

  • 2

    تقشر البطاطس وتقطع مكعبات صغيرة ونضيفها مع القليل من الملح والفلفل.

  • 3

    نغطي القدر ونترك البطاطس مع إضافة القليل من الماء حتى تصبح طريّة.

  • 4

    نضيف معظم كمية الذرة ونترك القليل جانباً كي نزيّن الطبق بها.

  • 5

    نحرك الذرة، ثم نضيف الماء والحليب للمكونات ونحرّكها جيداً.

  • 6

    نترك الشوربة على نار هادئة حتى تصبح البطاطس طريّة وتتجانس المكوّنات.

  • 7

    نضيف الجبنة للشوربة ونقلبها ونتركها على النار لدقيقة واحدة.

  • 8

    نرفع القدر عن النار ونسكب الشوربة في الطبق ونزيّنها بالبصل الأخضر المفروم.

  • 9

    يمكن هرس الشوربة ولكن قبل إضافة الحليب كي نحصل على نكهة لذيذة.

هذا كل ما في الأمر لصنع شوربة نشا الذرة بالحليب. جربه وأخبرنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى أثناء وجودك هنا.