شوربة الذرة بالدجاج الصينية .. اخترنا لك أطيب المقبلات الساخنة والمقدمة لك من المطبخ الصيني المشهور بأكلاته الشهية والمميزة
المقادير
- 2 كوب مرق دجاج
- علبة كريمة (كريمة الذرة)
- ملعقة كبيرة الصويا صوص
- ملعقة صغيرة الزنجبيل (طازج ومبشور)
- فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة النشاء
- 1 حبة البيض (مخفوق)
- كوب الدجاج (مسلوق ومفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 عود البصل الأخضر (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي المرق مع الذرة والصويا صوص والزنجبيل والثوم والنشا في قدر على نار عالية مع التحريك.
-
2
اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 5 دقائق حتى تتماسك الشوربة وتصبح كثيفة.
-
3
أضيفي الدجاج واخلطي واتركيه لمدة 5 دقائق أخرى على النار.
-
4
تبلي الشوربة بالملح والفلفل وحركي.
-
5
اسكبي الشوربة في أطباق ووزعي البصل الأخضر على وجه الأطباق وقدميها ساخنة.
هذا كل شيء عن هذا المنشور حول كيفية صنع حساء الذرة بالدجاج الصيني. أتمنى أن تكون قد استمتعت بالوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه وسيسعدني الرد عليها.