شوربة الشعيرية التقليدية ... تعرفي على طريقة عمل الشوربات على أصولها بأبسط خطوات عمل وبالطعم المميز واللذيذ، جربي شوربة الشعيرية اليوم وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الشعيرية بالدجاج مع منال العالم بالفيديو
المقادير
- 2 لتراً مرق دجاج
- كوب شعيرية
- 2 عود البصل الأخضر (مفروم)
- ملح (حسب الذوق)
- 2 ملعقة صغيرة السمنة
خطوات التحضير
-
1
في قدر على النار، ضعي السمنة والشعيرية وقلبي حتى يتحول لون الشعيرية للون الذهبي.
-
2
أضيفي مرق الدجاج والملح، واتركي المكونات تغلي لمدة 5 دقائق.
-
3
أضيفي البصل الأخضر المفروم وحركي ثم قدمي الشوربة ساخنة.