شوربة السبانخ بالسجق
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة السبانخ بالسجق خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
سجق
-
1 حبة
بصل متوسطة الحجم
-
1 حبة
جزر،
(كبير الحجم)
-
450 جم
فاصوليا بيضاء
(مسلوق)
-
1 باقة
سبانخ
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
توابل مرق الدجاج أو اللحم البقري
-
زيت
(للقلي)
-
ملح
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قلبي السجق في قليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح لونه ذهبياً ثم اتركيه ليبرد وقطعيه إلى حلقات.
-
5
ابشري الجزر والبصل.
-
13
أضيفي الفاصوليا البيضاء المسلوقة وقلبيها، ثم أضيفي 4 لتر ماء ساخن وتوابل مرق الدجاج، حركي بشكل جيد.
-
17
أضيفي السجق والسبانخ ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 5 دقائق حتى تنضج السبانخ.
-
21
ارفعي الوعاء عن النار وضعي الشوربة في أطباق التقديم.
-
25
قدميها ساخنة وبالهنا والشفا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة السبانخ بالسجق؟
يستغرق تحضير شوربة السبانخ بالسجق حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة السبانخ بالسجق؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 450 جرام سجق ، 1 حبة بصل متوسطة الحجم ، 1 حبة جزر، كبيرة الحجم ، 450 جرام فاصوليا بيضاء مسلوقة ، 1 باقة سبانخ مفروم ، 1 ملعقة كبيرة توابل مرق الدجاج أو اللحم البقري ، زيت للقلي ، ملح حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة السبانخ بالسجق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.