شوربة الكوسا والنعنع
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
حضري شوربة الكوسا والنعنع لتبدأي بها وجبتك الصحية، حضريها وقدميها مع الخبز المحمص.
المقادير
-
1 حبة
- بطاطس
-
1 كوب
- مرق
-
1 كوب
- حليب
-
3 حبة
- كوسا
-
2 ملعقة
- دقيق
-
- زبد
-
2 فص
- ثوم
(مفروم)
-
- بصلة صغيرة
(مفروم)
-
- ملح
(حسب الذوق)
-
رشّة
- فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?ذوّبي نصف كمية الزبدة ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
-
2
?أضيفي الثوم والكوسا وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
3
?أضيفي المرق واتركي الخليط حتى ينضج الكوسة.
-
4
ضعي الكوسا في الخلاط مع النعناع والقليل من مرق الدجاج واهرسيه هرسًا ناعمًا.
-
5
?ذوّبي باقي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبيه لمدة 10 دقائق.
-
6
?أضيفي الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب، حتى يذوب الدقيق تمامًا ويُصبح الخليط ناعمًا.
-
7
?أضيفي خليط الكوسا والنعناع مع باقي مرق الدجاج إلى الكريمة وقلبي باستمرار حتى تغلي الشوربة وتغلظ. ضعي الشوربة في أطباق التقديم وزينيها بأوراق النعناع.
هذا هو! لقد قمت الآن بإعداد حساء الكوسة والنعناع اللذيذ والصحي. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة الكوسا الفرنسية
فطيرة الكوسا الفرنسية فطيرة كبيرة يتم اعدادها في أيام الأعياد والمناسبات في فرنسا ، وعادة ما يتم تشكيل فطيرة الكوسا بالنكهات مع حشوة الخضروات والجبنة .
2023-10-17
شوربة الكوسا والجزر للتخسيس
شوربة الكوسا والجزر طبق مناسب للرجيم و التخسيس، حضريه كطبق جانبي بجانب قطعة من الدجاج المشوي.
2023-10-17
شوربة الكوسا للتخسيس
تناولي شوربة الكوسا المناسبة للرجيم وسوف تزيد من سرعة حرق الدهون في جسمك.
2023-10-17
عجة الكوسا شهية و سريعة
استفيدي من لب الكوسا وحضري منه عجة بيض شهية ومغذية لعائلتك لتجديد طاولة الفطور. سيعجبك أيضًا: عجة البيض على الطريقة المصرية
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.