شوربة الكوسا بالريحان لرجيم متوازن .. اطبخي بالبيت أطيب وأسهل وصفات الرجيم الخفيفة والطيبة المذاق، وتعلمي وصفات المقبلات الساخنة من الشوربة قليلة السعرات الحرارية وطيبة الطعم تعلمي أيضاً:  شوربة الكوسا الصحية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى.

  • 3

    أضيفي الكوسا والملح والريحان وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 4

    أضيفي المرق وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة يغلي حتى تنضج الكوسا.

  • 5

    اهرسي الشوربة بمحضرة الطعام حتى تصبح ناعمة ثم اعيديها للقدر وأضيفي الكريمة والفلفل الأسود  وخففي النار وسخنيها لمدة 5 دقائق.

  • 6

    اسكبي الشوربة في أطباق وزينيها بالريحان الطازج وقدميها ساخنة.

هذا الحساء مثالي ليوم الصيف. إنه خفيف، لكنه ممتلئ والريحان يجعله مميزًا حقًا. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به!