شوربة الخضار
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
1 حبة
بصل كبيرة
(مفروم ناعم)
-
2 حبة
كبيرة جزر صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
كبيرة بطاطا صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
3 حبة
كوسة صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
1 كوب
ذرة
-
1 كوب
بازيلاء
-
1 عود
كرفس
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
طحين
-
3 كوب
ماء
-
1 مكعب
مرق
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
2 كوب
حليب
-
بقدونس للزينة
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?تسخن الزبدة مع الزيت على النار ثم يقلب فيهم البصل حتى يذبل.
-
2
?يضاف الجزر والبطاطا ويتركوا قليلا ثم تضاف الكوسة والذرة والبازيلاء والكرفس.
-
3
?يضاف الطحين ويحرك قليلا ثم يضاف الماء ومكعب المرق والملح والفلفل الأسود.
-
4
يترك الخليط على النار لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار ثم يضاف الحليب.
-
5
?تسكب الشوربة في أطباق التقديم ثم يزين الوجه بالبقدونس المفروم.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.