شوربة الكابوريا
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
شوربة الكابوريا ... لمحبي المأكولات البحرية، نقدم لكم ، طريقة عمل وصفات الشوربات المنوعة والطيبة، جربي طريقة عمل شوربة الكابوريا وتمتعي بمذاقها مع عائلتك تعلمي أيضاً: شوربة الكاليماري
المقادير
-
2 حبة
الكابوريا
(كبير الحجم ومنظف ومنزوع الأحشاء والعين والأرجل ومفتت إلى قطع كبيرة)
-
ربع كوب
الكابوريا
(أصابع كابوريا / مقطع حلقات)
-
2 ملعقة كبيرة
الزبدة
-
1 حبة
البصل
(كبير الحجم / مفروم)
-
فص
الثوم
(مفروم)
-
كوب
الكرفس
(مقطع)
-
قرن
الفلفل الاحمر الحار
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
كوب
كريمة الطبخ
-
ملعقة كبيرة
نشاء الذرة
(مذوب في نصف كوب من الماء)
-
6 كوب
الماء
(مغلي)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
1 ورقة
ورق غار
-
0.5 ملعقة صغيرة
هيل
(مسحوق)
-
ملعقة صغيرة
الكمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر على النار، ذوبي الزبدة وشوحي البصل حتى يذبل ويصبح شفافاً.
-
2
أضيفي الكابوريا السليمة والأصابع وشوحيهما مع البصل، ثم أضيفي فص الثوم حتى تظهر رائحته.
-
3
اغمري الكابوريا بالماء المغلي، ثم معجون الطماطم.
-
4
تبلي الشوربة بالملح والهيل وورق الغار والكمون.
-
5
غطي القدر واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة.
-
6
أضيفي خليط النشاء إلى شوربة الكابوريا مع التقليب، ثم كريمة الطهي.
-
7
قدميها ساخنة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
2023-10-17
فيليه السمك بالكاري والكريمة
فيليه السمك بالكاري والكريمة ... تكثر الفوائد الصحية للجسم التي تتمتع بها وصفات فيليه السمك، بسبب أحماض أوميغا 3 الدهنية، وفيتامين د، حضري أشهى وصفات السمك وتمتعي بالصحة والعافية مع أفراد أسرتك تعلمي أيضاً: فيليه السمك المقلي مع الثوم والأعشاب
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.