شوربة الكابوريا
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
شوربة الكابوريا ... لمحبي المأكولات البحرية، نقدم لكم ، طريقة عمل وصفات الشوربات المنوعة والطيبة، جربي طريقة عمل شوربة الكابوريا وتمتعي بمذاقها مع عائلتك تعلمي أيضاً: شوربة الكاليماري
المقادير
-
2 حبة
الكابوريا
(كبير الحجم ومنظف ومنزوع الأحشاء والعين والأرجل ومفتت إلى قطع كبيرة)
-
ربع كوب
الكابوريا
(أصابع كابوريا / مقطع حلقات)
-
2 ملعقة كبيرة
الزبدة
-
1 حبة
البصل
(كبير الحجم / مفروم)
-
فص
الثوم
(مفروم)
-
كوب
الكرفس
(مقطع)
-
قرن
الفلفل الاحمر الحار
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
كوب
كريمة الطبخ
-
ملعقة كبيرة
نشاء الذرة
(مذوب في نصف كوب من الماء)
-
6 كوب
الماء
(مغلي)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
1 ورقة
ورق غار
-
0.5 ملعقة صغيرة
هيل
(مسحوق)
-
ملعقة صغيرة
الكمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر على النار، ذوبي الزبدة وشوحي البصل حتى يذبل ويصبح شفافاً.
-
2
أضيفي الكابوريا السليمة والأصابع وشوحيهما مع البصل، ثم أضيفي فص الثوم حتى تظهر رائحته.
-
3
اغمري الكابوريا بالماء المغلي، ثم معجون الطماطم.
-
4
تبلي الشوربة بالملح والهيل وورق الغار والكمون.
-
5
غطي القدر واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة.
-
6
أضيفي خليط النشاء إلى شوربة الكابوريا مع التقليب، ثم كريمة الطهي.
-
7
قدميها ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الكابوريا؟
يستغرق تحضير شوربة الكابوريا حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الكابوريا؟
تحتاج إلى 15 مكونات: الكابوريا، الكابوريا، الزبدة، البصل، الثوم، الكرفس، الفلفل الاحمر الحار، معجون الطماطم، كريمة الطبخ، نشاء الذرة، الماء، ملح، ورق غار، هيل، الكمون.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الكابوريا؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2023-10-17
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2023-10-17
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2023-10-17
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2023-10-17
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-02
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2023-10-17
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2023-10-17
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.