إليكِ طريقة عمل شوربة الحمص المغربية، حضري أطيب مقبلات وشوربات رمضان بأسهل الخطوات السهلة والبسيطة، واستمتعي بمذاقها اللذيذ، والرائع على مائدة رمضان 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 2

    أضيفي الفلفل الحار والزنجبيل والكمون وقلبي لمدة دقيقة أخرى.

  • 3

    أضيفي الفلفل المشوي والطماطم المعلبة المفرومة والمرق واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 10 دقائق.

  • 4

    ?ضعي مزيج الشوربة في محضرة الطعام أو الخلاط الكهربائي واهرسي المزيج حتى يصبح ناعماً.

  • 5

    أعيدي المزيج للقدر وأضيفي الحمص والليمون المخلل المفروم والعسل والكسكس واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.

  • 6

    ?اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

أتمنى أن تستمتعوا بوصفة شوربة الحمص المغربية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في مواكبة أحدث وصفاتنا، فتأكد من متابعتنا على Facebook و Twitter.