لتحضير طبق شهي ومميز من المقبلات الساخنة اللذيذة، جربي إعداد شوربة الحمص المغربية، وصفة مشهورة من المطبخ المغربي وغنية بالفوائد الغذائية 

المقادير

  • ملعقة كبيرة ونصف زيت الزيتون
  • 1 حبة (مقطع) البصل
  • عود (مفروم) الكرفس
  • 2 ملعقة صغيرة (مطحون) الكمون
  • 600 ملليلتر (حار) مرق خضار
  • 300 غراماً (مقطعة) طماطم
  • فص (مهروس) الثوم
  • علبة (مغسول ومصفّى) حمص
  • 100 غراماً الفول
  • نصف حبة بشر الليمون
  • نصف حبة عصير الليمون
  • 2 رغيف (للتقديم) الخبز
  • 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
  • ملعقة كبيرة بقدونس

خطوات التحضير