شوربة الهليون المشوي ... الهليون من الخضار التي تحمل معها العديد من الفوائد الصحية فهو غني بالفيتامينات والألياف، حضري طبق من الشوربة الشهية والطيبة والمغذية على طريقة مطبخ سيدتي تعلمي أيضاً:  شوربة الهليون الكريمية  

المقادير

  • 700 غم الهليون
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • حسب الرغبة ملح
  • حسب الرغبة (مطحون) فلفل أسود
  • 1 حبة (مفروم) البصل
  • فصّان (مفروم) الثوم
  • 2 ملعقة كبيرة طحين
  • ليتر مرق خضار
  • 400 مل الماء
  • 2 ملعقة كبيرة (مفروم) الثوم
  • 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون

خطوات التحضير