شوربة الجزر بالكاري للرجيم .. بإمكانك تناول وجبات الشوربة بجانب الطبق الرئيسي المحضر من الدجاج أو اللحم أثناء اتباعك الرجيم، حضري شوربة الجزر الغنية بطعم الكاري اللذيذ

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في قدر سميك واسع على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى.

  • 3

    أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة 3 دقائق أخرى.

  • 4

    أضيفي الجزر والكاري والملح والمرق واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 5

    خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الجزر تماماً ويصبح طرياً.

  • 6

    ضعي مزيج الشوربة في محضرة الطعام واهرسيه حتى يصبح ناعماً.

  • 7

    أعيدي الشوربة للقدر وأضيفي الفلفل الأسود وسخنيها قليلاً.

  • 8

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص  والدجاج أو اللحم حسب الرغبة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لشوربة الجزر بالكاري! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي وصفات شوربة صحية أخرى تحبها، فلا تتردد في مشاركتها أيضًا.