تقدم إليك "سيدتي.نت" شوربة الفطر والشوفان، وصفة سهلة التحضير وشهية جداً
المقادير
- 1 حبة البصل (متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً)
- 0.5 كوب الفطر (مقطع إلى شرائح)
- 0.5 كوب الشوفان
- 5 كوب مرق دجاج
- كوب كريما
- رشّة جوزة الطيب
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
في قدر على النار، سخّني الزيت مع البصل والفطر.
-
2
?
-
3
أضيفي الشوفان والمرق وقلّبي جيّداً.
-
4
دعي الشوربة تنضج لمدّة 8 دقائق، ثمّ أضيفي الكريما والبهارات، قبل أن تطفئي النار بمجرّد غليان الكريما.
هذا حساء شهي وصحي مثالي للطقس البارد. إنها مليئة بالعناصر الغذائية والنكهة، ومن السهل صنعها. آمل أن تستمتع به!