شوربة الفاصوليا البيضاء
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شوربة الفاصوليا البيضاء خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 فص
عدد ثوم
(مهروس)
-
3 عدد
عيدان كرفس
(مقطع)
-
2 عدد
جزر
(مقطع)
-
2 كوب
فاصوليا بيضاء
(مسلوقة)
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 عدد
بصل
(مقطع)
-
1 لتراً
مرق الدجاج
-
1 عدد
بطاطس
-
1 رشّة
روزمارى
-
0.5 كوب
جبنة بارميزان
(مبشورة)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 361 سعرة
- بروتين
- 51.0 جم
- دهون
- 15.5 جم
- كربوهيدرات
- 6.6 جم
- سكر
- 2.9 جم
- ألياف
- 1.6 جم
- ملح
- 0.60 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى إناء على النار نضع الزبد والبصل ونقلب حتى يذبل.
-
2
ثم نضيف الثوم والكرفس والجزر ونقلب.
-
3
ثم نضيف البطاطس.
-
4
نضيف مرق الدجاج والفاصوليا ونقلب وتترك على النار حتى تغلى ثم نهدى النار وتتبل بالملح والفلفل ويغطى الإناء ويترك لمدة 20 دقيقة.
-
5
نضع الشوربة فى الخلاط ونخلط حتى تنعم.
-
6
توضع ثانيا فى إناء على النار ويضاف لها الروز مارى وتترك حتى تغلى وترفع من على النار.
-
7
تغرف الشوربة فى أطباق التقديم ثم يوزع فوقها الجبن المبشور وتقدم بالهنا والشفا.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الفاصوليا البيضاء؟
يستغرق تحضير شوربة الفاصوليا البيضاء حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة الفاصوليا البيضاء؟
تحتاج إلى 10 مكونات: عدد فص ثوم مهروس، عدد عيدان كرفس (مقطع)، عدد جزر (مقطع)، كوب فاصوليا بيضاء (مسلوقة)، معلقة كبيرة زبدة، عدد بصل (مقطع)، لتر مرق الدجاج، عدد بطاطس، رشة روزمارى، كوب جبنة بارميزان (مبشورة).
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الفاصوليا البيضاء؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.