شوربة الدجاج واليقطين
93 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل شوربة الدجاج واليقطين بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الدجاج واليقطين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 ملعقة طعام
من الزبدة
-
200 جم
من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم٬ صغيرة
-
100 جم
من الذرة الصغيرة الطازجة٬ ال
(مقطع)
-
100 جم
من اليقطين٬ المقطّع إلى مكعّبات صغيرة
-
1250 مل
من الماء
-
1 كيس
من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
-
25 جم
من البصل الأخضر٬ ال
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تُذوّب الزبدة في قدر كبيرة ويُضاف الدجاج إليها ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 3 دقائق. تُضاف الذرة مع اليقطين ويُطهى المزيج لمدّة دقيقتين إضافيتين.
-
2
يُضاف الماء مع شوربة الدجاج بالشعيريّة ماجي ويُغلى المزيج ثم يُترك على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 10 دقائق.
-
3
يُضاف البصل الأخضر إلى الشوربة وتُقدّم.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.