شوربة الدجاج بالبرغل ... احرصي في فصل الشتاء على تقديم طبق يومي من وصفات الشوربة على سفرتك، جربي طريقة عمل وصفة شوربة دجاج بالبرغل وتمتعي بطعمها مع أفراد الأسرة شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو

المقادير

  • نصف كيلو (منزوع العظم / مقطع مكعبات) صدر الدجاج
  • نصف كيلو (منقوع) برغل
  • 4 حبات (مفرومة) طماطم
  • فصّان (مفروم) الثوم
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس
  • ملعقة كبيرة الزبدة
  • ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • لتر ونصف الماء
  • نصف ملعقة صغيرة الكمون
  • نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) الكزبرة
  • حسب الرغبة ملح
  • حسب الرغبة فلفل أسود

خطوات التحضير