شوربة البطاطس بلسان العصفور .. استمتعي مع عائلتك بوجبة من المقبلات الساخنة الطيبة بمذاق مكرونة لسان العصفور الصغيرة والمميزة، تعلمي الخطوات السهلة وقدميها اليوم على سفرتك شاهدي:  شوربة البطاطس باللحم المدخن والكريمة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 3

    أضيفي لسان العصفور والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يتحمص.

  • 4

    أضيفي البطاطس والجزر والملح والكركم والفلفل الأسود وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 5

    أضيفي مرق الدجاج وغطي القدر واتركيه يغلي على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 6

    يمكنك إضافة المزيد من الماء والمرق عند الحاجة.

  • 7

    أضيفي الشبت المفروم وقلبي ثم اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

وها هو حساء البطاطس اللذيذ المصنوع من لسان العصفور. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك. حتى المرة القادمة، طبخ سعيد!