شوربة البطاطس بالمكرونة والشبت ... قدمي من البطاطس والمكرونة أشهى وأسهل وصفة مقبلات ساخنة من وصفات الشوربة المميزة، جربيها الآن وقدميها ساخنة شاهدي: شوربة البطاطس السهلة بالفيديو
المقادير
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 0.5 كوب معكرونة (صغيرة الحجم)
- 1 حبة البطاطس (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة مكعبات)
- ملعقة كبيرة الشبت (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 4 كوب مرق دجاج (أو الخضار)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على النار.
-
2
أضيفي البصل والبطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
3
أضيفي المكرونة والملح والمرق وخففي النار وغطي القدر و اتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
-
4
يمكن إضافة المزيد من المرق أو الماء عند الحاجة.
-
5
أضيفي الفلفل الأسود والشبت وارفعي القدر عن النار واسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة
