شوربة البطاطس بالجبن ... احرصي دائماً على تقديم وصفات الشوربات على سفرتك لفائدتها الصحية، جربي اليوم وصفة جديدة وسهلة التحضير من وصفات المقبلات الساخنة الطيبة والشهية شاهدي:  شوربة البطاطس بالعدس الاصفر بالفيديو

المقادير

  • 2 حبة (مقشرة ومفرومة) البطاطس
  • ربع كوب (مبشورة) جبنة ايمونتال
  • 1 حبة (مبشور) البصل
  • ملعقة كبيرة الزيت النباتي
  • 3 اكواب مرق خضار
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في قدر وأضيفي البصل وشوحي لمدة 5 دقائق.

  • 2

    أضيفي البطاطس والملح والفلفل وقلبي لمدة  5 دقائق أخرى.

  • 3

    أضيفي المرق والجبن وغطي القدر واتركي الشوربة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس.

  • 4

    اهرسي الشوربة في الخلاط وأضيفي جوزة الطيب وقدميها ساخنة.