شوربة البطاطس .. شجعي أطفالك على تناول أطباق المقبلات الساخنة الغنية بالطعم الرائع والمفيدة من الشوربات، وقدمي لهم اليوم شوربة البطاطس بأسهل طريقة
المقادير
- 0.33 كوب الجزر (مقطع دوائر)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ملعقة صغيرة الزبدة
- 2 كوب البطاطس (مسلوقة ومهروسة)
- 0.5 كوب حليب (خالي الدسم)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
سخني الزبدة في قدر على النار وأضيفي البصل والجزر وقلبي لمدة 6 دقائق.
-
2
أضيفي البطاطس والحليب وقلبي حتى يغلي الحليب ويصبح المزيج سميكاً.
-
3
تبلي بالملح والفلفل وقدميها ساخنة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع حساء البطاطس، حان الوقت للدخول إلى المطبخ وتجربته! هذا الحساء اللذيذ مثالي ليوم شتاء بارد، ومن المؤكد أنه سيصبح المفضل لدى الأسرة. شكرا على القراءة، وآمل أن تستمتع بالشوربة!