طريقة عمل شوربة البصل على الطريقة الفرنسية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البصل على الطريقة الفرنسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع البصل والزبدة والسكر على النار حتى يصبح البصل شفافاً

  • 2

    يضاف الماء وصلصة فول الصويا والبهارات والفلفل الأسود والملح

  • 3

    يترك الخليط على النار يغلي لمدة 30 دقيقة تقريبا

  • 4

    توضع الشوربة في أطباق التقديم

  • 5

    تزين بشرائح الخبز المحمص في الزيت وترش بقليل من جبنة برميزان المبشورة وقليلاً من قطع البصل الأخضر