إليك ، طبق مقبلات ساخنة، لا يحتاج إلى جهد ووقت لإعداده، شوربة البروكلي بالجبن، طعمه سينال إعجاب الجميع

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    ?اسلقي البروكلي في قدر بالماء لمدة 15 دقيقة ثم صفيه واتركيه جانباً.

  • 2

    ?سخني الزبدة في قدر واسع وسميك على نار متوسطة وقلبي البصل لمدة 5 دقائق.

  • 3

    أضيفي الطحين وقلبي حتى يصبح الطحين مثل المعجون.

  • 4

    أضيفي الحليب مع التحريك حتى يبدأ يغلي ويصبح كثيفاً.

  • 5

    أضيفي البروكلي المسلوق ومرق الخضار والجبن وحركي.

  • 6

    ?اتركي المزيج على النار المنخفضة ليغلي ويصبح متجانساً وسميكاً.

  • 7

    ?تبلي بالفلفل الأبيض وازيلي القدر عن النار.

  • 8

    ?اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

هذا هو! لقد صنعت الآن حساء لذيذ من جبن البروكلي. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.