شوربة العدس مع الذرة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في قدر متوسط على النار ذوبي الزبدة، ثم أضيفي البصل حتى يذبل، وفص الثوم دون تحميصه.

2. 2

   أضيفي العدس الأصفر ونصف كمية الذرة مع التقليب لمدة 1-2 دقيقة.

3. 3

   أضيفي مرق الدجاج، والطماطم، واتركي الخليط للغليان، ثم هدئي النار، واتركي المكونات حتى تنضج أو لمدة 30 دقيقة.

4. 4

   ارفعي الخليط عن النار، واتركيه حتى يبرد ثم اخفقيه في الخلاط الكهربائي حتى يصبح له قوام ناعم.

5. 5

   أعيدي الشوربة في القدر وارفعيه على النار مجدداً.

6. 6

   أضيفي باقي كمية الذرة، ونكهي الشوربة بالملح والكمون والفلفل الأسود.

7. 7

   ارفعي القدر بعد غليان الشوربة.

8. 8

   قدميها مع الخبز المحمص.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو

2023-10-17

سلطة الشمندر بالبرغل

سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي:  سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو

2023-10-17

خبز الأعشاب

خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  خبز الجزر المبتكر

2023-10-17

شوربة الخضار المصرية

شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  شوربة الخضار المطحونة