شوربة العدس بالنعناع على الطريقة التركية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
شوربة العدس بالنعناع على الطريقة التركية .. تتعدد أصناف الشوربات التي يمكن تقديمها على السفرة، إلى جانب مختلف الأطباق الرئيسية، قدمي من المطبخ التركي أطيب المقبلات الساخنة الشهية
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
1 حبة
البصل
(مفروم ناعم)
-
فص
الثوم
(مهروس)
-
ربع كوب
طماطم
(مقشرة ومفرومة ناعم)
-
5 كوب
الماء
(أو مرق / حسب الرغبة)
-
0.5 كوب
العدس الاصفر
-
ربع كوب
برغل
(ناعم)
-
ربع كوب
الأرز المصريّ
-
2 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
الفلفل الاحمر الحار
(مطحون / اختياري)
-
ملعقة كبيرة
نعناع ناشف
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت الزيتون في قدر على نار عالية.
-
2
أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين حتى يطرى.
-
3
أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الطماطم وقلبي لمدة 10 دقائق.
-
4
أضيفي المرق أو الماء والعدس والبرغل والأرز ومعجون الطماطم والبابريكا والفلفل الحار والنعناع وتبلي بالملح والفلفل.
-
5
اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز.
-
6
ضعي مزيج الشوربة في محضرة الطعام واهرسيه حتى يصبح ناعماً.
-
7
ثم اعيديه للقدر وسخنيه.
-
8
اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع حساء العدس بالنعناع على الطريقة التركية، جربه بنفسك وأخبرنا كيف تسير الأمور! يسعدنا سماع آرائكم.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة العدس بالنعناع على الطريقة التركية؟
يستغرق تحضير شوربة العدس بالنعناع على الطريقة التركية حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة العدس بالنعناع على الطريقة التركية؟
تحتاج إلى 14 مكونات: زيت الزيتون، البصل، الثوم، طماطم، الماء، العدس الاصفر، برغل، الأرز المصريّ، معجون الطماطم، بابريكا، الفلفل الاحمر الحار، نعناع ناشف، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة العدس بالنعناع على الطريقة التركية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2023-10-17
طريقة عمل شوربة العدس التركية الاصلية
شوربة العدس التركية الاصلية ، من الوصفات السهلة والمفيدة والتقليدية في تركيا حيث يتم طبخ العدس الأحمر مع مرق الخضار والبرغل وصلصة الطماطم والبهارات ثم يُزيَّن الطبق بشرائح الليمون والنعنع الأخضر الطازج .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة العدس السورية مثل المطاعم
شوربة العدس السورية لا تتميز بمذاقها الشهي فحسب وإنما فوائدها العديدة الموجودة في مكوناتها فالعدس يحتوي على ألياف تساعد الجهاز الهضمي في أداء وظيفته كما أنه يحتوي على فيتامينات وحديد لعلاج فقر الدم وغير ذلك فإنّ هذه الشوربة مناسبة جداً للدايت فمكوناتها صحية ولا تحتوي على أي دهون، وأما طريقة تحضير شوربة العدس السورية اللذيذة والصحية فها هي بالتفصيل .
2023-10-17
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-02
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2023-10-17
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2023-10-17
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2023-10-17
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.