شوربة كريمة البروكلي – وصفات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة.

2. 5

   في وعاء طهي كبير وغير لاصق، ضعي البصل المفروم.

3. 9

   أضيفي الثوم المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق على نار متوسطة الحرارة.

4. 13

   أضيفي البروكلي.

5. 17

   أضيفي المرق وقلبي.

6. 21

   أضيفي الحليب والملح والفلفل، ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 10 دقائق.

7. 25

   ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي واخفقي حتى يصبح الخليط ناعماً.

8. 29

   ضعي الشوربة في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس الطازج.