شوربة عدس بالشعيرية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اغسلي العدس جيداً ثم ضعيه في قدر على نار متوسطة.

2. 2

   أضيفي بصلة كبيرة مع الثوم والطماطم.

3. 3

   نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

4. 4

   اتركي المكونات حتى تنضج جيداً.

5. 5

   اتركي الخليط السابق ليبرد بعد النضوج.

6. 6

   اسكبي الخليط في الخلاط واطحنيه جيداً ليصبح ناعماً.

7. 7

   صفّي الخليط في مصفاة للتخلص من أي كتل موجودة للحصول على شوربة ناعمة وضعيه من جديد في قدر.

8. 8

   في مقلاة، حمّري الشعيرية وأضيفيها على وجه الشوربة.

9. 9

   في مقلاة أخرى، حمّري البصل المتبقي بالقليل من الزيت ثمّ ضعيه على وجه الحساء.

10. 10

    اسكبي الماء فوق القدر على حسب الرغبة للحصول على كثافة الشوربة التي تريدينها.

11. 11

    ضعي القدر على النار واتركيه حتى تمام النضوج.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كلوب ساندويتش بالبيض

كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي:  كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو

2023-10-17

جراتان البطاطس بالخضار

جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  غراتان الكوسا

2023-10-17

سلطة تركية بالجوز

سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً:  طبق السلطان التركي لمقبلات شهية

2023-10-17

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون