شوكولاته محشية بالكريمة
وقت التحضير
26 دقيقة
وقت الطهي
80 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوكولاته محشية بالكريمة خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 80 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
225 جم
شوكولاته مذابة وليس رقائق شوكولاته بأى نكهة
-
225 جم
شوكولاته بيضاء
-
0.5 كوب
زبدة
-
2 كوب
سكر
-
0.75 كوب
حليب مبخر
-
220 كوب
2 مارشميلو حوالى 20 قطعة كبيرة
-
3 ملعقة صغيرة
نكهة
( الفراولة أو الليمون أو النعناع ...الخ )
-
2 قطرة
ألوان طعام أو أكثر للحصول على اللون المطلوب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
الأدوات والمكونات المطلوبة لتحضير الشوكولاته فى المنزل ( فرشاة صغيرة وقوالب شوكولاته مزخرفة ) .
-
5
باستخدام فرشاة صغيرة نظيفة قومى بدهن قاعدة قوالب الشوكولاته السيلكون بالشوكولاته البيضاء أو الداكنة بحيث تتأكدى من تغطية جميع الشقوق الدقيقة ثم اتركيها لتجف وتتماسك فى وقت تحضير حشوة المارشيملو .
-
9
ضعى السكر والحليب المبخر والمارشميلو فى وعاء متوسط الحجم على حمام بخار مائى مع التقليب باستمرار على نار تميل إلى المتوسطة حتى يغلى الخليط عندئذ انتظرى لمدة 5 دقائق أخرى ، بعد ذلك ابعدى الوعاء عن الحرارة وقومى باضافة الشوكولاته البيضاء والزبدة واستمرى فى التقليب حتى تذوب جميع المكونات وتصبح ناعمة .
-
21
اتركى الشوكولاته لتبرد لمدة لا تقل عن 30 دقيقة والأفضل أن تكون المدة أطول من ذلك قبل إزالة الشوكولاته من القوالب .
-
25
هذه الشوكولاته يمكن أن تكون هدية مميزة جداً من صنع يديكى تُقدميها لأحبابك فى عيد الحب مع مراعاة أنه يجب الاحتفاظ بها فى درجة حرارة الغرفة .
-
33
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 14 فبراير هو اليوم العالمى للشوكولاته المحشية بالكريمة .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوكولاته محشية بالكريمة؟
يستغرق تحضير شوكولاته محشية بالكريمة حوالي 80 دقيقة.
ما هي مكونات شوكولاته محشية بالكريمة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 225 جرام شوكولاته مذابة وليس رقائق شوكولاته بأى نكهة ، 225 جرام شوكولاته بيضاء ، ½ كوب زبدة ، 2 كوب سكر ، ¾ كوب حليب مبخر ، 2 كوب مارشميلو حوالى 20 قطعة كبيرة ، 3 ملعقة صغيرة نكهة ( الفراولة أو الليمون أو النعناع ...الخ ) ، 2 قطرة ألوان طعام أو أكثر للحصول على اللون المطلوب.
لكم شخص تكفي وصفة شوكولاته محشية بالكريمة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.