اسهل طريقة لعمل الكشرى المصرى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع الزيت في قدر عميق ونحميه جيداً ثم نضيف البصل ونحمّره حتى يكتسب لوناً ذهبياً ثم نصفيه من الزيت جيداً ونضعه جانباً في وعاء فيه مناديل ورقية .

2. 2

   نضيف الشعيرية في نفس الزيت ونحرك حتى تكتسب لوناً ذهبياً .

3. 3

   نصفي العدس من الماء ونضيفه ونحمصه قليلاً مع الشعيرية مع التحريك لدقيقتين .

4. 4

   نصفي الرز ونضيفه ثم نحرك المكونات لدقيقة ثم نضيف الباستا بنوعيها ونقلب المكونات جيداً .

5. 5

   نغمر المكونات بالماء ونتركها على نار عالية حتى تغلي ثم نضيف الملح ونحرك جيداً ثم نغطي القدر ونترك المكونات تنضج على نار هادئة .

6. 6

   أثناء ذلك نحضر الصلصة فنضع الزيت في مقلاة ونحميه ثم نضيف الثوم ونحرك ثم نضيف الكزبرة اليابسة وعصير الليمون والخل ونحرك المكونات جيداً .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الكشري المصري مثل المحلات

الكشري المصري مثل المحلات ، يعتبر الكشري من الأكلات الشعبية التى ينفرد بها المطبخ المصري وهو من الاطباق المحببة للصغار والكبار كما أنه سهل التحضير ومكوناته قليلة التكلفة ومتوافرة فضلا عن طعمه اللذيذ ومذاقه الشهى. ويتكون الكشرى من الأرز ، والمعكرونة ، والعدس الممزوج مع صلصة الطماطم المتبلة ، وخل الثوم ، ويزين عادة بالحمص والبصل المقلي المقرمش وبالرغم من تحضيره فى المنزل إلا أن بعض السيدات لا يستطعن صنعه بذات المذاق الذى يميز طريقة تقديمه فى المحلات. اليوم نقدم لكِ طريقة كشرى المحلات المتقنة التى ترغبين فيها وتكفى 12 شخصا

2023-10-17

طريقة عمل الكشري بطريقه سهله

الكشري بطريقه سهله ، الكشري أحد الأطباق الشعبية المصرية ،ويتميزبمكوناته البسيطة وسرعة التحضير، كما أنه محبب للجميع خاصةً الأشخاص النباتيين. والكشري يتكون من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم فهو يجمع بين الأرز والمعكرونة والبصل والعدس والحمص والصلصة والدقة، وهو خليط غريب إلا أنه مميز وذو نكهة رائعة.

2023-10-17

طريقة عمل دقة الكشري مثل المطاعم

دقة الكشري مثل المطاعم ، الكشري من أكثر الأطباق الشعبية المصرية التي تلقى رواجا في كل بلدان العالم العربي، ويتميز الكشري بالنكهات الكثيرة والمتنوعة التي تضيف له لذة خاصة، ومن هذه النكهات هي الدقة التي تضيف طعم خاص ومميز للكشري.

2023-10-17

طريقة عمل دقة كشري التحرير الاصلية

طريقة عمل دقة كشري التحرير وكما هو معروف الكشري هو الطبق الشعبي للمصريين، يتم تقديمه في كل مطعم مصري تقريبا وفي كل منزل، وفي شارع من الشوارع المصرية. وكشري التحرير من أشهر المحلات المصرية التي تقدم طبقالكشري بشكل مميز، ويقبل المصريين لتناول هذا الطبق المحبوب والشعبي. ويمزج الكشري بين العدس ، والمعكرونة، والأرز في طبق واحد ، ثم تعلوها صلصة الطماطم الحارة التي يتم عملها من مزيج خاص من التوابل والبصل المقلي ، الحمص، وقد تبدو فكرة غريبة عند الكثير، لكن إذا تذوقتها ستعرف لماذا هذا الطبق هو المفضل لدى المصريين.