شاورما الباف باستري

خطوات التحضير

1. 1

   ?تقطع صدور الدجاج شرائح رفيعة .

2. 2

   يبشر قشر الليمون ويعصر الليمون .

3. 3

   ويوضع علي الدجاج البشر والعصير وعلبة الزبادي والبهارات والملح . 

4. 4

   يترك الدجاج بالتتبيلة لمدة ساعة . 

5. 5

   ثم يحمس الدجاج حتى يستوي وتنشف الماء . 

6. 6

   نفرد الباف باستري ونضع عليه خلطة(ملعقتين جبنة سائلة وملعقتين مايونيز وهريسة ) ونصف شريحة جبنة وبعض من خلطة الدجاج والبطاطس المقلية .

7. 7

   ?ونلفها مثل الساندوتش ثم  نحمرها بالفرن من تحت وفوق .

8. 8

   وتقدم .