طريقة عمل شاورما الباف باستري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاورما الباف باستري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?تقطع صدور الدجاج شرائح رفيعة .

  • 2

    يبشر قشر الليمون ويعصر الليمون .

  • 3

    ويوضع علي الدجاج البشر والعصير وعلبة الزبادي والبهارات والملح . 

  • 4

    يترك الدجاج بالتتبيلة لمدة ساعة . 

  • 5

    ثم يحمس الدجاج حتى يستوي وتنشف الماء . 

  • 6

    نفرد الباف باستري ونضع عليه خلطة(ملعقتين جبنة سائلة وملعقتين مايونيز وهريسة ) ونصف شريحة جبنة وبعض من خلطة الدجاج والبطاطس المقلية .

  • 7

    ?ونلفها مثل الساندوتش ثم  نحمرها بالفرن من تحت وفوق .

  • 8

    وتقدم .