من قال أنه لا يمكنك تناول الشاورما أثناء اتباع الحمية الغذائية؟ يمكنك الآن سيدتي تحضير وتناول شاورما الدجاج بطعم غني وشهي وبدون زيادة وزن الوصفة مقدمة من مطعم مناقيشو بدبي
المقادير
- 400 جم صدر الدجاج (مقطع شرائح رفيعة)
- ملعقة كبيرة بهارات الشاورما (مقادير تتبيلة الدجاج)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (مقادير تتبيلة الدجاج)
- ملعقة صغيرة عصير الليمون (مقادير تتبيلة الدجاج)
- ربع ملعقة صغيرة الخل الأبيض (مقادير تتبيلة الدجاج)
- ربع ملعقة صغيرة ملح (مقادير تتبيلة الدجاج)
- 4 فص الثوم (مهروس، مقادير صلصة الثوم)
- ان ملعقة صغيرة المايونيز (قليل الدسم، مقادير صلصة الثوم)
- ربع ملعقة صغيرة ملح (مقادير صلصة الثوم)
- 3 ملعقة كبيرة الزيت النباتي (مقادير صلصة الثوم)
- 0.5 كوب خس (مفروم، للحشو)
- 2 حبة الخيار المخلل (مقطع بالطول، للحشو)
- 4 رغيف الخبز العربي (أو خبز البيتا)
خطوات التحضير
-
1
?نتبل الدجاج بمقادير التتبيلة وهي: بهارات الشاورما، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والملعقة الصغيرة من الخل الأبيض، والملح، في وعاء مغطى ونضعه بالبراد لمدة 4 ساعات على الأقل.
-
2
نحمر الدجاج المتبل في مقلاة غير لاصقة حتى يستوي.
-
3
?نمزج مقادير صلصة الثوم وهي: الثوم المهروس، والمايونيز قليل الدسم، والملح، الزيت النباتي، مع بعضها البعض لتصبح متجانسة.
-
4
ندهن خبز البيتا بمقدار كافي من صلصة الثوم ثم نوزع الدجاج المحضر سابقاً ثم نضع الخس والمخلل ونلف الخبز على شكل أسطواني ونحمرها على الشواية وتقدم ساخنة.
-
6
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع شاورما الدجاج بالخليط الخاص لنظامك الغذائي، فقد حان الوقت لتطبيقها. أود أن أرى كيف يظهر طبقك، لذا تأكد من مشاركة صورة له في التعليقات أدناه أو على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدام علامة التصنيف #nowdlwaqty.