طريقة عمل صدور سالسا الدجاج – وصفات رجيم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور سالسا الدجاج – وصفات رجيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم صدور دجاج بدون جلد وعظم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.75 ملعقة صغيرة كمون
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- رشّة أوريجانو
- 1 كوب صوص سالسا المكسيكى
خطوات التحضير
-
1
تبلى صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود من الجانبين .
-
5
ضعى صدور الدجاج فى طنجرة الضغط ( قدر الضغط ) وغطيهم بصلصة السالسا المكسيكية .
-
9
اضغطى على زر الدواجن لتقوم بطهى الدجاج لمدة 25 دقيقة تقريبا .
-
13
استخدمى 2 شوكة لنقل الدجاج الى طبق التقديم ثم قدميه ( يكون الدجاج طرى جدا باستخدام طنجرة الضغط ) .
-
17
يمكن أيضا تقطيع الدجاج الى قطع صغيرة وتقديمه كساندويتش فى خبز التاكو مع السلطة الخضراء .
-
21
ملاحظة لذيذة : فى حالة استخدام وعاء الطهى ببطء يستغرق الدجاج حوالى 4 : 6 ساعات , هذه الوصفة تحتوى على 125 كالورى .