الرئيسية
الوصفات
صدور الدجاج المتبّلة ببذور القهوة

صدور الدجاج المتبّلة ببذور القهوة

Name: صدور الدجاج المتبّلة ببذور القهوة
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 200 جرام صدور دجاج; 10 جرامات من بذور القهوة; 50 ملليلتراً من زيت الزيتون; ملعقتان من عصير الليمون الحامض; 3 جرامات ريحان جاف; 5 جرامات من الملح والفلفل; 50 جرام قرع; 50 جرام من الباذنجان; 50 جرام من الفلفل الأحمر الحلو; 4 ملاعق من عصير الليمون الحامض; ملعقتان من زيت الزيتون; ملح حسب الرغبة; ربع ملعقة من جوزة الطيب; فص من الثوم المفروم; ملعقة من بشر الليمون

منذ أسبوعين 461 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل صدور الدجاج المتبّلة ببذور القهوة خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تتبّل صدور الدجاج لحوالي ساعات ثلاث في مزيج مكوّن من زيت الزيتون والملح والفلفل
2
وبذور القهوة الإيطالية المطحونة وعشب الريحان ، ثم تشوى
3
لإعداد صلصة الليمون: يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون
4
ثم، يضاف بشر الليمون والملح والثوم وجوزة الطيب، إلى هذه الصلصة
5
تقدّم صدور الدجاج، مع القرع والباذنجان والفلفل الأحمر بعد سلقها
6
وإضافة عصير الليمون الحامض والملح إليها، وإلى جانبها صلصة الليمون والأرز " اختياري "

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير صدور الدجاج المتبّلة ببذور القهوة؟

يستغرق تحضير صدور الدجاج المتبّلة ببذور القهوة حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات صدور الدجاج المتبّلة ببذور القهوة؟

تحتاج إلى 15 مكونات: 200 جرام صدور دجاج، 10 جرامات من بذور القهوة، 50 ملليلتراً من زيت الزيتون، ملعقتان من عصير الليمون الحامض، 3 جرامات ريحان جاف، 5 جرامات من الملح والفلفل، 50 جرام قرع، 50 جرام من الباذنجان، 50 جرام من الفلفل الأحمر الحلو، 4 ملاعق من عصير الليمون الحامض، ملعقتان من زيت الزيتون، ملح حسب الرغبة، ربع ملعقة من جوزة الطيب، فص من الثوم المفروم، ملعقة من بشر الليمون.

لكم شخص تكفي وصفة صدور الدجاج المتبّلة ببذور القهوة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.