سبرنج رول بالروبيان مقرمشة ولذيذة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
قدمي السبرنج رولز بالجمبري ساخناً على المائدة مع الصلصة الحارة أو الصلصة الحلو والحامض. سيعجبك ايضًا: جمبري بتر فلاي على طريقة المطاعم
المقادير
-
0.33
- 15 لفافة عجينة سبرنج رولز كلّ لفافة مقطّعة إلى مين.
-
25 جم
- قطعة متوسطة الحجمبري مع ذيله.
-
- زيت نباتي .
(حسب الذوق)
- - مكوّنات التتبيلة:
-
0.5 ملعقة صغيرة
- زنجبيل
(مبشور)
-
- زيت السمسم.
-
0.5 ملعقة
- صلصة صويا
-
0.5 ملعقة كبيرة
- ثوم
(مهروس)
-
0.5 ملعقة
- تشا ذرة
-
- ماء ونشا للصق العجينة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر التتبيلة فنضع الثوم مع زيت السمسم والزنجبيل الطازج وصلصة الصويا والصلصة الحارة ونشا الذرة في وعاء ثمّ نخلط مكوّنات التتبيلة تماماً.
-
2
نضع حبّات الجمبري في وعاء ونتركها منقوعة لمدة 20 دقيقة.
-
3
نخّرج قطع الجمبري من التتبيلة ونضعها على محارم ورقية حتى تجف جيداً من السائل.
-
4
نصنع بعض الشقوق بواسطة طرف السكين على جانب من الجمبري.
-
5
نضع قطعة الجمبري على مثلث العجينة ونترك الذيل ظاهراً نحو الخارج ثمّ نلّف الطرف الأول من المثلث نحو الوسط ونغّلق الطرف الأعلى للمثلث نحو الداخل.
-
6
نكِمل لفّ العجينة بشكل دائري على بعضها من أجل الحصول على الرول.
-
7
نعيّد الكرة حتى ننهي كمية الجمبري والعجين المتوفرة لدينا.
-
8
نخلط نشا الذرة مع الماء في إناءٍ صغير وندّهن الطرف الرول المفتوح بمزيج النشا باستعمال فرشاة حتى يلتصق.
-
9
نسخن كمية من الزيت في قدرٍ عميق نضعه على النار.
-
10
نضع السبرنج رولز بحذر في القدر ونقلّيه لمدة 3 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون وينضج الجمبري.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سبرنج رول بالروبيان مقرمشة ولذيذة؟
يستغرق تحضير سبرنج رول بالروبيان مقرمشة ولذيذة حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات سبرنج رول بالروبيان مقرمشة ولذيذة؟
تحتاج إلى 10 مكونات: - 15 لفافة عجينة سبرنج رولز كلّ لفافة مقطّعة إلى مثلثين.، - 25 قطعة متوسطة الحجم جمبري مع ذيله.، - زيت نباتي حسب الحاجة.، - مكوّنات التتبيلة:، - نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور، - زيت السمسم.، - 1/2 ملعقة صلصة صويا، - 1/2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس، - 1/2 ملعقة تشا ذرة، - ماء ونشا للصق العجينة.
لكم شخص تكفي وصفة سبرنج رول بالروبيان مقرمشة ولذيذة؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
جمبري بالكنافة والصوص الخطير
نقدم لكِ اليوم أكلة صيفية رائعة وجديدة من الروبيان بالكنافه والصويا صوص الخطير.
2026-07-08
جمبري مشوي بالثوم و الليمون
إليكِ طريقة تحضير الجمبري المشوي بالثوم والليمون وقدميه ساخنا إلى جانب الخضار او البطاطس حسب الرغبة. جربي أيضًا: الأرز بالجمبري والكزبرة
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص والجمبري
سيعجبك ايضًا: شوربة الجمبري بالنودلز للرجيم
2026-07-08
جمبري بتر فلاي على طريقة المطاعم
لعاشقات المأكولات البحرية جربي وصفة جمبري البتر فلاي علي طريقة المطاعم بخطوات ومكونات سهلة وبسيطة. سيعجبك أيضًا: طاجن الجمبري بالطماطم
2026-07-08
الجمبري بجوز الهند
روبيان مقلي مغلف بطبقه من جوز الهند وصفة جديدة وطبقًا لذيذًا مقرمشًا ويمكن تقديمه كمقبلات. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: جمبري سويت آند ساور جمبري بالكنافة والصوص الخطير سيزر سالاد بالجمبري
2026-07-08
سمك السلمون بالصويا صوص
قدمي سمك السلمون بالصويا صوص مع الأرز الابيض، وأخبرينا هل أعجبتكِ؟
2026-07-08
طاجن الجمبري بالبشاميل
الجمبري مع صوص البشاميل لهما مزيج ومذاق خاص، إذا كنتِ من عاشقات المأكولات البحرية لاتفوتيها! سيعجبك أيضًا: سيزر سالاد بالجمبري
2026-07-08
سلطة الروبيان والكوسا
حضري سلطة الروبيان المشوي وشرائح الكوسا واستفيدي بقيمة غذائية عالية وقت اتباعك لنظام غذائي معين.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.