سباغيتي بالطماطم والجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?تُسلق الـ"سباغتي" في قدر حاوية الماء المغلي المُضاف إليه رشّة من الملح، حسب المدّة المدوّنة على العبوة، ثمّ تُصفّى، وتُدع جانبًا.

2. 2

   ?يُضاف الزيت إلى مقلاة توضع على النار، وحين يسخن، يُقلّب فيها البصل حتى يتغيّر لونه، فمقدار ملعقة صغيرة من فرم الثوم لدقيقة، فالبندورة المفرومة، مع التقليب.

3. 3

   ?لإعداد الصلصة: يُخلط كلّ من: البندورة المهروسة والزعتر البري والـ"أوريغانو" والبهارات الإيطاليّة. ويُضاف الخليط إلى المقلاة، مع الثوم والبندورة المفرومة. وتُدع المكوّنات على النار لخمس دقائق، ثمّ تُرفع.

4. 4

   تُقلّب المعكرونة المسلوقة مع الكمّ الباقي من الثوم المهروس، والقليل من الزيت، في مقلاة منفصلة.

5. 5

   طريقة التقديم: يُسكب القليل من المعكرونة في طبق التقديم، وعلى وجهها بعض الصلصة. ويُنثر جبن الـ"الموزاريلا" المبشور. وفي حال الرغبة، يوضع الطبق داخل الـ"مايكرويف" لدقيقة ونصف الدقيقة، حتى يذوب الجبن.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كلوب ساندويتش بالبيض

كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي:  كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو

2023-10-17

جراتان البطاطس بالخضار

جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  غراتان الكوسا

2023-10-17

سلطة تركية بالجوز

سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً:  طبق السلطان التركي لمقبلات شهية

2023-10-17

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون