ساندوتش الكبدة المشوية ... تتنوع طرق طبخ وصفات الكبدة ما بين المقلي والمشوي، وللكبدة فوائد صحية عديدة، تعلمي طريقة عمل وصفة من الساندويشات السهلة في خطواتها والشهية بطعمها تعلمي أيضاً:  ساندويش الكبدة المقلية

المقادير

  • 500 غراماً كبدة
  • 5 فصوص الثوم
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة الكمون
  • ربع كوب الخل
  • 2 كوب القمح
  • 4 اكواب (للقلي) الزيت
  • 5 أرغفة (مشقوق) الخبز الفرنسي
  • كوب الطحينية

خطوات التحضير