يكمن السر في تحضير الصاجية بوجود القليل من الدهن الحيواني، ودبس الرمان، بمكوناتها، فيضيف للحم لذة وطعم مميز، حضري كوجبة رئيسية شهية صاجية اللحم بالطماطم  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة عميقة ساخنة ضعي الدهن ثم الخضار وتحرك حتى تذبل.

  • 2

    تضاف مكعبات لحم الضأن والبهارات والملح.

  • 3

    تحمر، تحرك وتقدم بالمقلاة مع خبز الصاج.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع دائم بجميع وصفاتنا الجديدة، فتأكد من متابعتنا على Facebook أو Instagram.