صاجية اللحم بالطماطم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
يكمن السر في تحضير الصاجية بوجود القليل من الدهن الحيواني، ودبس الرمان، بمكوناتها، فيضيف للحم لذة وطعم مميز، حضري كوجبة رئيسية شهية صاجية اللحم بالطماطم
المقادير
-
500 جم
لحم الخاصرة الطري
(مقطع إلى مكعبات)
-
1 حبة
الفلفل الأخضر
(مقطع)
-
1 حبة
الفلفل الاحمر الحار
(مقطع شرائح)
-
2 حبة
البصل
(مقطع جوانح)
-
2 فص
الثوم
(مقطع)
-
3 حبة
طماطم
(طازجة ومقطعة لقطع كبيرة)
-
ملعقة كبيرة
سبع بهارات
-
2 ملعقة كبيرة
دبس الرمان
-
30 جم
دهن الغنم
-
ملعقة صغيرة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة عميقة ساخنة ضعي الدهن ثم الخضار وتحرك حتى تذبل.
-
2
تضاف مكعبات لحم الضأن والبهارات والملح.
-
3
تحمر، تحرك وتقدم بالمقلاة مع خبز الصاج.
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع صاجي لحم لذيذ مع الطماطم، فلماذا لا تجربه بنفسك؟ لن تصاب بخيبة أمل!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
جراتان البطاطس بالخضار
جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً: غراتان الكوسا
2023-10-17
سلطة تركية بالجوز
سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً: طبق السلطان التركي لمقبلات شهية
2023-10-17
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً: سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.