رز مشخول بالزعفران والتوت المجفف

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   انقعي الأرز في ماء مملح لمدة ساعة ثم صفيه واتركيه جانباً.

2. 2

   ضعي قدر على النار واملئيه بـ 6 أكواب من الماء وملعقة ملح صغيرة و ملعقة كبيرة من الزيت.

3. 3

   أضيفي الأرز المصفى للقدر واتركيه حتى يغلي ويسلق ثم صفيه.

4. 4

   سخني الزيت  في قدر وأضيفي البصل وقلبي حتى يتحمر.

5. 5

   أضيفي الأرز والزعفران والتوت والبرتقال واتركي المزيج على نار خفيفة حتى تمتزج النكهات.

6. 6

   ازيلي القدر عن النار وأضيفي ماء الورد وحركي المزيج.

7. 7

   اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي حسب الرغبة.

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

برياني لحم بالزبادي بالفيديو

برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً:  برياني اللحم مع البطاطس الحلوة

فيديو

2023-10-17

أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو

أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات المكسيكية الشهية من وصفات الأرز المطبوخ مع الخضار الرائعة والمميزة، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  سلطة الناتشوز المكسيكية

2023-10-17

أرز بالخضار بطريقة صحية

أرز بالخضار بطريقة صحية ... نقدم لكِ وصفات أكل صحي متعددة وشهية وسريعة التحضير، جربي وصفة الأرز البسمتي مع الخضار المنوعة الشهية وقدميه بجانب الدجاج أو اللحم تعلمي أيضاً:  أرز بسمتي بالخضار للنباتيين

2023-10-17

أرز بسمتي سادة مفلفل

أرز بسمتي سادة مفلفل ... تختلف طرق إعداد وصفات الأرز بحسب النوع، تعلمي الطريقة الدقيقة والناجحة لتحضير الأرز البسمتي وقدميه بجانب الدجاج المشوي أو وصفات الإيدام المنوعة تعلمي أيضاً:  أرز بسمتي على الطريقة الخليجية