رز مشخول بالزعفران والتوت المجفف
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
رز مشخول بالزعفران والتوت المجفف .. تعلمي من المطبخ الخليجي طريقة عمل أطباق الأرز الشهية بطعم جديد ومميز، وقدميه بجانب الدجاج أو اللحم بحسب الرغبة
المقادير
-
2 كوب
أرز بسمتي
(مغسول)
-
ملعقة كبيرة
ملح
-
3 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
ربع ملعقة صغيرة
الزعفران
(مطحون)
-
2 ملعقة كبيرة
برش البرتقال
-
1 حبة
البصل
(مفروم شرائح رفيعة)
-
0.5 كوب
التوت
(مجفف ومنقوع بماء مغلي)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ماء الورد
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
انقعي الأرز في ماء مملح لمدة ساعة ثم صفيه واتركيه جانباً.
-
2
ضعي قدر على النار واملئيه بـ 6 أكواب من الماء وملعقة ملح صغيرة و ملعقة كبيرة من الزيت.
-
3
أضيفي الأرز المصفى للقدر واتركيه حتى يغلي ويسلق ثم صفيه.
-
4
سخني الزيت في قدر وأضيفي البصل وقلبي حتى يتحمر.
-
5
أضيفي الأرز والزعفران والتوت والبرتقال واتركي المزيج على نار خفيفة حتى تمتزج النكهات.
-
6
ازيلي القدر عن النار وأضيفي ماء الورد وحركي المزيج.
-
7
اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي حسب الرغبة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع أرز مشخول بالزعفران والتوت المجفف، فقد حان الوقت لاختبار مهاراتك. قدم هذا الطبق في اجتماعك التالي وشاهد كيف يتفاعل ضيوفك. أنا متأكد من أنهم سينبهرون!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير رز مشخول بالزعفران والتوت المجفف؟
يستغرق تحضير رز مشخول بالزعفران والتوت المجفف حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات رز مشخول بالزعفران والتوت المجفف؟
تحتاج إلى 8 مكونات: أرز بسمتي، ملح، زيت الزيتون، الزعفران، برش البرتقال، البصل، التوت، ماء الورد.
لكم شخص تكفي وصفة رز مشخول بالزعفران والتوت المجفف؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2023-10-17
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2023-10-17
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2023-10-17
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2023-10-17
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2023-10-17
كبسة الدجاج في حلة ضغط
كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي: كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو
2023-10-17
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز ... حضري وصفة كبسة دجاج تندروي بدجاج اليوم المتوسط الحجم وزن 1200 غم، وصفة غداء شهية وسهلة تعلمي أيضاً: الدقوس خطوة بخطوة بالصور
2023-10-17
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. يعتبر المندي من الأطباق التقليدية على السفرة العربية، تعلمي طريقة تحضيره السهلة ، وقدميه بجانب اللبن الزبادي مزيناً باللوز المحمص اللذيذ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.