ارز برياني سادة
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
تفنني في إعداد الأرز بطريقتك الخاصة، تعلمي معنا اليوم إعداد الأرز البرياني السادة كما بالوصفة. سيعجبك أيضًا: طريقة عمل الروبيان المجمد مع الأرز
المقادير
-
4 فص
- ثوم .
(مهروس)
-
2 كوب
- أرز بسمتي .
-
0.25 ملعقة
- زنجبيل .
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
- كركم.
-
ملعقة كبيرة
- بهار البرياني.
-
0.5 ملعقة صغيرة
- قرفة .
-
0.5 ملعقة صغيرة
- زعفران.
-
2 ملعقة كبيرة
- زيت ذرة.
-
- ملح .
(حسب الذوق)
-
0.25 ملعقة
- حبهان .
(مطحون)
-
3 كوب
- ماء.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نبدا بتسخين الزيت في حلةٍ على حرارة متوسطة ونضيف اليها الجزر والثوم ثم نقلب المكوّنات جيّدأ حتى تتذبل تماماً.
-
2
نقوم بسلق الأرزفى الماء إلى أن يصبح نصف نضوج ثم ننقل الأرز إلى طبق الجزر والثوم ونحركهم معاً
-
3
ثم ننكه الخليط بالملح والقرفة والزنجبيل والحبهان والكركم والزعفران مع إضافةً بهارات البرياني.
-
4
نقوم بتقليب الأرز مع جميع المكوّنات على النار إلى أن ينضج جيداً.
-
5
ثم نسكب الأرز في طبق التقديم ونقدمه للتناول وهو ساخناً
آمل أن يكون هذا الدليل مفيدًا في توضيح كيفية صنع أرز البرياني سادة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ارز برياني سادة؟
يستغرق تحضير ارز برياني سادة حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات ارز برياني سادة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: - 4 فصوص ثوم مهروس .، - 2 كوب أرز بسمتي .، - 1/4ملعقة زنجبيل مطحون.، - 1/2 ملعقة صغيرة كركم.، - ملعقة كبيرة بهار البرياني.، - 1/2 ملعقة صغيرة قرفة .، - 1/2 ملعقة صغيرة زعفران.، - 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.، - ملح حسب الرغبة.، - 1/4 ملعقة حبهان مطحون.، - 3 أكواب ماء..
لكم شخص تكفي وصفة ارز برياني سادة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
برياني الدجاج الهندي .. الطريقة الأصلية
عضوة مطبخ سيدتي Khuloud Bokhari قدمت لنا طبق برياني الدجاج الهندي بالطريقة الأصلية، حضريها وشاركينا رأيك بطعمها الشهي واللذيذ. اقرئي ايضاً : رز برياني الخضار
فيديو
2026-07-08
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
2026-07-08
الرز البرياني على الطريقة الباكستانية
الأرز البرياني من أطيب الأكلات يتميز بنكهة غنية بالبهارات والتوابل واللون المميز ... تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة البرياني الباكستاني الأصلية
2026-07-08
برياني الدجاج
يعتبر برياني الدجاج من ألذ الأطباق الرئيسية يمكن تقديمها بأشكال متنوعة من تقديم عضوة مطبخ سيدتي Rola Samir Albatta
2026-07-08
وصفة دجاج كشميري على اصولها
دجاج كشميري وصفة دجاج لذيذة مفعمة بالتوابل تقدم مع البرياني او تكون بديلا لدجاج البرياني ، وهي قادمة الينا من كشمير بين الهند وباكستان .
2026-07-08
برياني دجاج
برياني دجاج .. زيّني سفرتك في يوم الإجازة، بتقديمك أطيب وصفات الأرز للمة العائلة حول السفرة، وقدمي البرياني بالدجاج بأسهل طريقة وألذ مذاق
2026-07-08
برياني سمك السلمون
برياني سمك السلمون ... أكلات السمك المتعددة نقدمها لكِ بوصفات ولا أروع منها، جربي طبخة البرياني بسمك السلمون المميز، وتمتعي مع عائلتك بوجبة غداء شهية شاهدي: برياني الدجاج بالفيديو
2026-07-08
البرياني العراقي الوصفة الأصلية
أعدت الطاهية إيناس عاهد وصفة البرياني على الطريقة العراقية ... جربيها في عزوماتك واستمتعي بطعمها الغني مع ضيوفك
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.