ريزوتو الكينوا
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
اخترنا لكِ طريقة عمل ريزوتو الكينوا من حساب @noorish_kw علي انستقرام، جربيها وأخبرينا هل أعجبتكِ الوصفة؟
المقادير
-
1 كوب
- مشروم شيتاكي
-
0.5 كوب
- مكعبات مشروم بورتبيلو
-
0.5 كوب
- أوراق سبانخ
-
1 كوب
- مشروم أبيض
-
1 فص
- ثوم
(مفروم)
-
1 كوب
- كينوا
-
1 ملعقة طعام
- زيت زيتون
-
0.5 كوب
- سلاري
(مفروم)
-
1 ملعقة
- بودر مرق خضار عضوي
-
1 ملعقة طعام
- جبن بارميزان
(مبشور)
-
0.5 ملعقة صغيرة
- زعتر جاف
-
0.5 ملعقة
- صغيزة أوريجانو
-
0.5 ملعقة صغيرة
- ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
- روزماري مجفف
-
0.25 ملعقة صغيرة
- ريحان مجفف
-
- القليل من الملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقطع قطع المشروم الصغيرة إلى أنصاف و الكبيرة إلى أرباع
-
2
يوضع كوبين ماء ساخن في قدر و توضع فيه نصف ملعقة طعام من مرقة الخضار .
-
3
عندما يغلي الماء نضيف الكينوا ثم نترك الماء ليغلي لمدة دقيقه و بعدها نقلل الحرارة و نغطي القدر و تترك الكينوا تطهى لمدة ١٣ دقيقة
-
4
?في قدر آخر نضع ملعقة زيت الزيتون ثم الثوم و السلاري و نقلبه لمدة دقيقتين تم نضيف جميع أنواع المشروم و القليل من الملح و نخلطه على نار هادئة
-
5
ثم نضيف الكينوا و نصف كمية السبانخ و نصف ملعقة طعام بودر مرق خضار و جميع الأعشاب ( أوريجانو - ريحان مجفف - روزماري - زعتر جاف) ونقلبه بملعقة خشبية
-
6
?و نضيف ربع كوب من الماء الساخن بين الحين و الآخر و نستمر بالتقليب و الخلط حتى نحصل على درجة السواء التي نفضلها للكينوا ثم نضيف جبن البارميزان و باقي السبانخ و نخلطهم جيدا ثم نطفيء
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بخبز الكينوا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ريزوتو الكينوا؟
يستغرق تحضير ريزوتو الكينوا حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات ريزوتو الكينوا؟
تحتاج إلى 16 مكونات: - 1 كوب مشروم شيتاكي، - 1/2 كوب مكعبات مشروم بورتبيلو، - 1/2 كوب أوراق سبانخ، - 1 كوب مشروم أبيض، - 1 فص ثوم مفروم، - 1 كوب كينوا، - 1 ملعقة طعام زيت زيتون، - 1/2 كوب سلاري مفروم، - 1 ملعقة بودر مرق خضار عضوي، - 1 ملعقة طعام جبن بارميزان مبشور، - 1/2 ملعقة صغيرة زعتر جاف، - 1/2 ملعقة صغيزة أوريجانو، - 1/2 ملعقة صغيرة ملح، - 1/2 ملعقة صغيرة روزماري مجفف، - 1/4 ملعقة صغيرة ريحان مجفف، - القليل من الملح.
لكم شخص تكفي وصفة ريزوتو الكينوا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
غزل البنات
اخترنا لكِ طريقة عمل حلي غزل البنات في المنزل من حساب @chef_leylafathallah ، جربيها وشاركينا برأيك؟
2026-07-08
شاورما الدجاج الدايت
اخترنا لكِ طريقة عمل الشاورما الدايت اللذيذة من حساب @dietrecipes علي انستقرام، جربيها بالخبز المفضل لك وأخبرينا بالنتائج!
2026-07-08
دجاج محشي بالخضار
اخترنا لكِ من حساب @ElWasfa علي انستقرام طريقة تحضير الدجاج المحشي بالخضار، جربيها وأخبرينا بالنتائج!!
2026-07-08
طريقة عمل ريزوتو السي فود
من المطبخ الإيطالي إخترنا لكِ طريقة عمل ريزوتو السي فود، جربيها كما بالوصفة وأخبرينا بالنتيجة.
2026-07-08
صينية الدجاج بالخضار والصلصة
اخترنا لك من حساب @Dietrecepies طريقة عمل صينية الدجاج بالخضار والصلصة المناسبة للحمية.
2026-07-08
طريقة عمل الناتشوز باللحم المفروم
اخترنا لكِ من حساب @samar_moheeb علي انستقرام طريقة سهلة ومكونات بسيطة للناتشوز باللحم المفروم، جربيها وأخبرينا برأيك؟
2026-07-08
وصفة جيب التاجر....تعرفي عليها
اخترنا لكِ من حساب @warooody وصفة جيب التاجر وباللحم أو الدجاج جرّبيها وأخبرينا برأيك.
2026-07-08
كب كيك الباندا
اخترنا لكِ من حساب @creative.recipes طريقة عنل كب كيك الباندا المحبب للصغار، جربيه وأخبرينا هل نجحتِ في تطبيقها؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: كب كيك عيد الأضحي كب كيك m&ms للأطفال كب كيك كوكيز
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.