ريد فيلفت كيك

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

648 سعرة

بروتين

19.7 جم

دهون

48.9 جم

كربوهيدرات

70.3 جم

سكر

42.5 جم

ألياف

3.2 جم

ملح

1.50 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   فى وعاء عميق نضع اللبن الرايب والبيض والفانيليا ونخلطهم جيدا.

2. 2

   ثم نضيف اللون الأحمر ومعلقة الخل ونخلط جيدا.

3. 3

   نضيف الزبد والسكر ونقلب جيدا.

4. 4

   ثم نضيف الدقيق والباكينج بودر ونقلب حتى تختلط جميع المكونات جيدا ويصير خليط متجانس.

5. 5

   يصب الكيك فى صينية مدهونة بالزبد وتوضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 مدة نصف ساعة أو لحين النضج.

6. 6

   لعمل الكريمة.. نخفق القشطة والسكر البودرة والجبن الكريمى جيدا.

7. 7

   نترك الكيك حتى تبرد تماما ثم تقسم عرضيا إلى نصفين ونوزع علي نصف ثلث كمية الكريمة جيدا.

8. 8

   ثم نضع النصف الاخر فوق الكريمة ونعمل على تغطية الطبقة العليا بالكريمة ثم توضع فى الثلاجة مدة لا تقل عن 4 ساعات ثم تقدم بالهنا والشفا

أسئلة شائعة عن الوصفة