روزيتو بجبن البارميزان .. قدمي وتعلمي أشهى أطباق الأرز اللذيذة والطيبة بمذاق جبن البارميزان الرائع والمميز
المقادير
- كوب ونصف الأرز قصير الحبة
- 5 اكواب مرق دجاج
- كوب (مبشور) جبن البارميزان
- 2 ملعقة كبيرة الخل الأحمر
- 3 ملاعق كبيرة الزبدة
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب (مجمدة مسلوقة ومصفاة) البازيلاء
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
2
?
-
3
ازيلي الطبق من الفرن وأضيفي الكوب المتبقي من المرق فوق الأرز.
-
4
ثم أضيفي الجبن البارميزان المبشور والخل والزبدة والملح والفلفل وحركي حتى تختلط المقادير ويصبح الأرز كريمي.
-
5
أضيفي البازيلا المسلوقة وقلبي.
-
6
قدمي الأرز ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.
