حضري أشهى المقبلات الساخنة المحضرة بصدور الدجاج، تعلمي بالخطوات الدقيقة طريقة عمل رولات الدجاج بصلصة البوفالو.. طبق رائع ستعشقه عائلتك
المقادير
- 500 جم صدر الدجاج (فيليه مسلوق ومفروم مكعبات صغيرة)
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.5 كوب صلصة بوفالو
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- عبوة عجينة السبرينغ رول
- 0.33 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 2 حبة الجزر (مبشور)
- غزير الزيت (للقلي)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدجاج المسلوق مع بودرة الثوم وصلصة البوفالو جيداً.
-
2
سخني الزبدة على النار في مقلاة وقلبي الجزر لمدة 5 دقائق حتى يذبل ثم ازيلي المقلاة عن النار وأضيفي الدجاج المتبل وقلبي حتى تمتزج المكونات.
-
3
أضيفي الجبن المبشور وقلبي.
-
4
احشي قطع السبرينغ رول بحشوة الدجاج والصوص والجزر والجبن ولفيها على شكل رول.
-
5
سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية إلى أن يبدأ بالغليان.
-
6
أضيفي الرولات المحشوة وخففي النار وقلبيها لمدة 5 دقائق حتى تتقرمش وتصبح ذهبية.
-
7
ضعي رولات الدجاج في طبق على ورق المطبخ لتتخلصي من الزيت الزائد.
-
8
قدميها ساخنة إلى جانب صوص الرانش الجاهز حسب الرغبة.
شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع لفائف الدجاج بصلصة البافلو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!