طريقة عمل رول اللحم بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رول اللحم بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة على النار حمري البصل إلى أن يذبل ودعية جانبا .

  • 2

    ضعي بقية المكونات ما عدا الجبن واعجنيها حتى تصبح متماسكة .

  • 3

    افردي قطعة نايلون وضعي فوقها الكفتة وافرديها بيدك إلى مستطيل .

  • 4

    وزعي البصل فوق اللحم بعد ذلك الجبن مع ترك مسافة 1بوصة على الحاف من الناحية العريضة للمستطيل .

  • 5

    لفي بهدوء وضعيها في صينية في الفرن حتى تنضج .

  • 6

    قطعيها دوائر وزينيها بالبقدونس عند التقديم .