طريقة عمل رول الدجاج بالخضروات والكريما بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رول الدجاج بالخضروات والكريما سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي الجزر و البطاطس و البازيلاء و الفاصوليا , تبلي بالملح و الفلفل و البهار حتى يستوي نصف استواء ثم ضعي الكريمة علي المزيج

  • 2

    حضري الدجاج المفروم ناعماً و افرمي معه الخبز حتى يتماسك الدجاج و رقيه على ورق ألمنيوم ثم احشيه بالخضار و لفيه مثل رول الدجاج

  • 3

    اغلقيه من الأطراف و غلفيه بالقصدير و ضعيه في طبق بايركس نصفه ماء وضعيه بالفرن لمدة نصف ساعة

  • 4

    اخرجيه من الفرن و ازيلي القصدير و قدميه بعد التزيين ويقدم