روبيان مع البصل الأخضر من المطبخ الصيني .. لمحبي المأكولات البحرية، قدمي على سفرتك ومن المطبخ الصيني المشهور، روبيان مع البصل الأخضر، بالطعم المميز واللذيذ
المقادير
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 500 جم الروبيان (متوسط الحجم مقشر ومنظف)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ربع ملعقة صغيرة شطة (مجروش)
- كوب البصل الأخضر (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
?سخني الزيت في مقلاة واسعة أو مقلاة ووك على نار عالية.
-
2
أضيفي الروبيان وقلبي لمدة دقيقتين.
-
3
أضيفي الشطة المجروشة والثوم وقلبي لمدة دقيقة حتى تظهر رائحة الثوم.
-
4
أضيفي البصل الأخضر المفروم وقلبي.
-
5
أضيفي عصير الليمون وملعقتان كبيرتان من الماء وقلبي لمدة دقيقتين حتى يصبح الروبيان محمراً.
-
6
?تبلي بالملح وحركي.
-
7
?قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو النودلز حسب الرغبة.
-
10
سباغيتي بالخضار على الطريقة الصينية
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالجمبري بالبصل الأخضر. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى لمزيد من الأفكار اللذيذة.