روبيان بالبروكلي على الطريقة الصينية للرجيم .. حضري أشهى الأطباق الصينية على سفرتك، وتعلمي طريقة عمل الروبيان مع البروكلي لوجبة رجيم شهية وخفيفة
المقادير
مقادير الصوص
- 4 ملعقة كبيرة الصويا صوص (لايت)
- ملعقة كبيرة عصير البرتقال (طازج)
- ملعقة كبيرة السكر البني
- ملعقة كبيرة الزنجبيل (طازج ومبشور)
- 5 فص الثوم (مهروس)
- 2 ملعقة صغيرة زيت السمسم
- ملعقة صغيرة النشاء
6 مقادير الير فراي
- 0.5 ملعقة كبيرة زيت السمسم
- 700 جم الروبيان (منظف ومقشر)
- 4 كوب البروكولي (مقطع زهرات صغيرة)
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الصوص: اخلطي الصويا صوص اللايت مع عصير البرتقال والسكر والثوم والزنجبيل وزيت السمسم والنشا في وعاء جيداً حتى تمتزج المكونات.
-
2
سخني الملعقة والنصف من زيت السمسم في ووك أو مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية وأضيفي الروبيان وقلبي حتى يتحول لونه للزهري وينضج لحوالي 3 دقائق.
-
3
أضيفي البروكلي وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
4
أضيفي الصوص المحضر مسبقا واتركي المزيج على النار لمدة دقيقتين حتى يتكاثف الصوص.
-
5
ازيلي المقلاة عن النار ورشي رشة سمسم حسب الرغبة وقدميه إلى جانب الأرز البني أو النودلز.
هذا كل ما يخص هذه المشاركة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع الروبيان مع البروكلي على الطريقة الصينية في النظام الغذائي. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى تركها في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك على منشوراتنا الأخرى حول المطبخ الصيني!